Baby's- breath candle

Ezo Roseシリーズ

北海道の天然素材を使った化粧品や飲料などの開発を手がけて10年以上が経ちます。道内の山の町で育った私にとってハマナスは、旅先で目にした海の花というイメージでしたが、アロマテラピーに関わるようになってからは、ハマナスが持つ力に惹かれていきました。商品の素材を探すために、いくつかの栽培農家を訪れましたが、大量生産ができる園芸種よりも、海風にさらされ、雪に埋もれても、毎年夏になると力強い花を咲かせる野生のハマナスに魅力を感じました。

石狩浜の再生園のハマナスを活用するプロジェクトに参画したいと思ったのは、同じように野生のハマナスの魅力に惹かれた人たちの熱い思いを感じたからです。厳しい自然を生き抜いてきた石狩のハマナスも、時代とともにその数が減ってしまったといいます。かつての風景を取り戻そうと、地域の人たちが一体となって取り組む姿勢に心を打たれ、微力ながらも自社商品を通じて、石狩のハマナスの魅力を伝えていければと思っています。

手摘みのハマナスの花びらを白樺の樹液で濃縮蒸留した美容液を作りました。接客をしているときに感じるのは、多くの方が香りの強さを求めていることです。でも、ハマナスはほのかな香りしか感じることができません。それを物足りなく感じる方もいますが、野生の花ならではの香りであることをきちんと伝えると、ハマナスに興味を示してくれます。生産性を考えれば、園芸種の方が安定しているし、大量生産もできますが、年によって出来が変わってくるのも野生だからこそ。そんなストーリーを含めて、この商品を気に入っていただけたら嬉しいですね。

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ホコノンノ 

石狩で生まれ育った私にとって、ハマナスはあまりにも身近な花で、日常の風景の一部でしかありませんでした。親の介護を機に、当時暮らしていた札幌から故郷の石狩にUターンしたのは20年ほど前。かつて石狩の中心地だった本町は、市役所が移転され、商店も減り、町はすっかり寂しくなっていました。そして、子どもの頃、当たり前のように目にしていたハマナスがだいぶ減ってしまったように感じました。

そんなときに、石狩に原生のハマナスを再現しようと活動している「ハマナス再生プロジェクト」のメンバーに出会ったのです。彼女たちは石狩の出身ではないけれど、ハマナスの花や実が持つ力を活用しながら、ハマナスによって守られる海辺の自然を後世にまで残していきたいと考えていました。そんな話を聞くうちに、「ハマナスってそんなに素晴らしい花だったんだ！」と気づかされ、故郷の石狩のために何かしたいと思うようになったのです。

実家の後藤商店は文具や日用雑貨を販売する町の商店ですが、このたび初めて、ハマナスの花と実から抽出したエキスを使ったオリジナル商品『ホコノンンノ・モイスチャークリーム』を開発・販売することになりました。子どもの頃は日常の風景の一部にしか思っていなかったハマナスで、オリジナル商品を開発する。私にとっては、大きなチャレンジでした。ハマナスが持つ自然の強さが、私に勇気を与えてくれたのだと思っています。

ハチミツ

初めて石狩海岸を見たときの感動は今でも忘れません。浜辺に力強く咲く野生の花たち。どこかアイルランドの海岸を彷彿とさせるその景色に、私はすぐさま惚れ込んでしまい、この景色を残したいと思ったのです。

東京から移住し札幌に設計事務所を構えていましたが、健康を損ねたことから、食生活やライフスタイルを見直したいと、石狩に移り住んだのは11年前。新天地で始めたのは、養蜂業とハーブの栽培でした。私たちが目指しているのは、自然の摂理に沿った養蜂スタイル。抗生物質などの薬品を一切使わず、定置養蜂にこだわり、できる限りミツバチに負荷を与えないようにしています。また、ハチミツ本来の栄養素を失わないように非加熱のハチミツづくりに取り組んでいます。

ハマナスの魅力に引き込まれていったのは、ハーブの専門家向けのセミナーがきっかけでした。そのとき初めて体験したハマナスの香りにとても驚きました。ハマナスの香りは不安やイライラをしずめ、明るく前向きな気持ちにさせるそう。確かに、ハマナスの群生に身を包まれたときに、私はとても幸せを感じます。そして、ハマナスとこの風景を未来に残したいと、「ハマナス再生プロジェクト」のメンバーとしても活動しています。

ハマナスが持つ力は、いろいろな商品（もの）を生み出します。私はハチミツと花びらで「ハマナスハニー」を、ハマナスハニーから「ハマナスウォーター」を作りました。ハマナスは蜜を出さないのでハチミツは採れませんが、花びらを漬け込むことで、ハマナスのほのかな香りとピンク色が楽しめます。ハマナスを素材として活用しながら、石狩海岸の自然を守る。私の第二の人生はハマナスとともに歩んでいます。

ビネガーコーディアル

Pickles Lab Hokkaido

北海道ピクルス研究所

https://pickles-lab.com/

キャンドル

北海道に生まれ育ち、幼い頃から馴染みのあるハマナスの花。

初夏の海辺に咲くその姿は、私の原風景のひとつです。

キャンドル作家として活動する中で、「北海道ならではの花を灯りにできないだろうか」そう思ったのが、ハマナスとの向き合いの始まりでした。

そしてハマナスプロジェクトの活動に興味を持ち、お話を聞かせていただく中で、海浜の開発などにより自生のハマナスが減少していることを知りました。

美しい思い出の風景が、守らなければ失われてしまうかもしれない存在だということ。

作品づくりの可能性を広げたいという想いと同時に、自分の活動がこの土地の力になれるならという気持ちが重なり、ハマナス再生の取り組みに参加させていただいています。

石狩浜に咲くハマナスの花びらを摘み、丁寧に乾燥させ、鮮やかな色や質感をそのまま閉じ込めたキャンドル。

灯すと、ハマナス彩る砂丘の風景が灯として蘇ります。

ハマナスの再生は、自然を守る活動であると同時に、地域の誇りを未来へつなぐ取り組みだと感じています。

また、砂丘の厳しい環境にも風にも負けず、無理に背伸びをせずに美しく咲くハマナスの花を、知るほどに魅力を感じ、自分もそうありたいと思います。

このキャンドルが、ハマナスを知るきっかけに。

そして、北海道の自然に想いを寄せる小さな灯りになりますように。

ハマナスプロダクツは石狩市内開催のイベントでも販売

最新の情報はこちらから

2025年秋より、ハマナス乾燥花弁の販売ができるようになりました。

販売は、ラ・ターブルベールのサイトにて。